Timer salió de Venezuela por las mismas causas que salen todos los migrantes de Venezuela, acosado por los problemas económicos y sobre todo la inseguridad reinante que amenaza y se ha llevado la vida de muchos.
Llego Argentina y desde entonces ha recorrido Buenos Aires y Posadas con sus sabores, recoge con avidez las formas y los sabores culinarios de los lugares que llega y luego aplica su saber para generar sabores diferentes y parecidos.
Escuche aquí su entrevista.